SANWICH DE PAN INTEGRAL CON MOZZARELLA, FRESAS Y LOMO DE PAVO

Una idea de aperitivo saludable, esos días que nos hace falta un poco de energía en la media mañana o para después de entrenar.

Siempre utilizo pan sin azúcares, si compráis pan de molde, siempre hay que leer bien los ingredientes, casi todos llevan azúcar refinada y lo que es peor, muchos de los que rezan sin su publicidad como “Integrales”, encuentras que el primer ingrediente es harina común y en porcentaje mucho menor harina integral.

Veréis que lleva lomo de pavo, los fiambre en general suelen llevan azúcares refinados, hay alguna excepción, es bastante dificl dejar de consumir azúcares  refinados al 100%, pero si podemos aprender cómo evitarlos en gran medida y sobre todo a no combinar cosas que los contengan

SANWICH DE PAN INTEGRAL  CON MOZZARELLA, FRESAS Y LOMO DE PAVO

INGREDIENTES:

Pan de molde integral sin azucares o pan de panadería  o casero integral

Brotes de lechugas (vienes envasadas)

Mozarella baja en grasa o normal

Lomo de pavo (suelen contener azúcares refinados)

Lombarda cortada en juliana

Fresas

ELABORACIÓN:

Colocamos sobre el pan los brotes, la mozzarella, las fresas, el lomo y acabamos con la lombarda, colocamos la otra rebanada de pan y a la sanwichera.